Prix Du Tourisme Gastronomique (Décerné Par Saveur NB)

Présentation du prix

Ce prix récompense une entreprise, une organisation ou une initiative du Nouveau-Brunswick qui fait preuve d'excellence, de leadership et d'innovation dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et/ou de l'agrotourisme. Il célèbre les efforts qui contribuent à renforcer la réputation culinaire de la province, à promouvoir les produits alimentaires et les boissons locaux, et à offrir aux visiteurs des expériences gastronomiques uniques qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la région.

Anciens lauréats

Critères d’admissibilité:

Les candidats doivent:

  • Être membre de Saveur NB (l’inscription est gratuite)
  • Être une entreprise, une organisation ou une initiative offrant une expérience de tourisme gastronomique ou impliquée dans l'alimentation, les boissons ou l'agrotourisme au Nouveau-Brunswick.
  • Faire preuve de leadership et d’innovation dans la création d’expériences mémorables autour de l’alimentation et des boissons
  • Contribuer à la promotion et à la croissance du secteur local de l’alimentation et des boissons
  • Proposer des saveurs authentiques de la région et offrir des expériences culinaires ou « de la ferme à la table » de grande qualité.
  • Démontrer l’impact positif sur la communauté, l'économie et la durabilité grâce à leurs initiatives de tourisme gastronomique.

Critères d'évaluation:

  • Innovation et leadership dans le domaine de l'expérience gastronomique
  • Impact sur le secteur local de l'alimentation et de l'agrotourisme
  • Engagement et satisfaction des visiteurs
  • Contribution au développement communautaire et régional
  • Partenariats solides avec les producteurs locaux de produits alimentaires et de boissons
  • Promotion du Nouveau-Brunswick en tant que destination touristique gastronomique

Conditions de nomination:

Chaque dossier de candidature doit comprendre:

  1. Un formulaire de candidature complété.
  2. Un résumé écrit (maximum 750 mots) décrivant les initiatives de tourisme culinaire, leurs résultats et leurs impacts.
  3. Documents justificatifs, tels que :
    - Liens vers des sites web, des pages web consacrées à des événements, des campagnes en ligne
    - Exemples de menus ou d'offres alimentaires
    - Liste des fournisseurs de produits alimentaires et de boissons
    - Photos de l'expérience ou de l'événement
    - Rapports d'enquête ou commentaires des clients
  4. 1 à 2 lettres de recommandation de fournisseurs de produits alimentaires ou de boissons, de partenaires de l'initiative ou de clients/invités.