Gérant(e) de restaurant – MJ’s Sport Bar

‍Titre du poste: Gérant(e) de restaurant — MJ’s Sport Bar

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Résumé du poste

Langues: bilingue

🏦Lieu de travail: sur place (aucun télétravail)

💵Salaire: 30,00 $/h — 35 à 40 h/semaine

📋Type d’emploi: permanent, temps plein

🕜Horaire: jour, soir, fin de semaine

📅Entrée en fonction: dès que possible

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Responsabilités clés

• Élaborer le budget (coûts des aliments, ingrédients, alcool, fournitures de cuisine et d’entretien).
• Suivre la performance du personnel.
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes.
• Recruter, former, superviser le personnel et établir les horaires.
• Déterminer les services offerts et mettre en place les procédures opérationnelles.
• Gérer l’inventaire.
• Assurer le respect des normes de santé et sécurité.
• Négocier avec les fournisseurs.
• Traiter les plaintes des clients et assurer le service à la clientèle.

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Études / Qualifications

• Collège/CEGEP

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Compétences / Expérience requises

• Expérience: de 2 ans à moins de 3 ans

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Comment postuler

📩Par courriel: mjsportsnb@gmail.com

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